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お手持ちのフライパンにのせるだけでオッケー！蒸しプレート全体に蒸気穴を設置、下からの蒸気がまんべんなく食材にあたります。ドーム型のフタは加熱蒸気を対流させ加熱ムラがなく、ふっくらしっとり調理します。ステンレス製で食材のニオイ移りも少なく、汚れも簡単に落ちます。
1：フライパンに水を入れて沸騰させます。 2：沸騰したら本品と食材を乗せます。 3：フタをして蒸しあがるのを待つだけ！
食材ごとの蒸し時間から本格的な蒸し料理など掲載されています。
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