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「蒸す×焼く」でヘルシーに時短で焼き上げる魚焼きロースター。高温の蒸気で食材を包み込み、ふっくらやわらかい食感に仕上がります。フッ素コーティングで焦げ付きにくく、四隅に丸みをもたせているので、汚れがたまりにくく洗いやすいのもポイント。
水を入れ、高温の蒸気でふっくら焼き上げます。隅のくぼみに水がたまる設計。底部分は厚さ1.1cmのアルミ製。蓄熱性が高く、食材を香ばしく焼くことができます。
波形プレートのくぼみに余分な脂が流れ落ちるので、肉料理にもぴったり。中はふっくら、外はパリッと焼き上げます。
