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「カフェインが入っていると眠れなくなるから」「コーヒーはトイレが気になるから」……そんな理由で、かつては大好きだったコーヒーから遠ざかっていませんか？山忠が今回ご提案するコーヒーは「カフェインレス」タイプ。簡単に入れられて、夕食後や夜のリラックスタイムにもお楽しみいただけます。家事や仕事がひと段落した後の自分だけの時間……アロマ豊かなコーヒーで特別な時間を過ごしませんか。妊産婦の方も安心して楽しめます！
カフェインレスコーヒーとは、生豆の段階でカフェインを取り除いたコーヒーのこと。このコーヒーは、化学薬品を使用せず水だけでカフェインを取り除く「スイスウォータープロセス」という方法で作られています。この方法なら、カフェイン以外のコーヒー成分は溶け出さないので、コーヒーの香りやおいしさはそのままなのです。
コーヒーに含まれるカフェインには利尿作用があると言われていますが、気になる方はカフェインレスコーヒーに変えてみては？トイレの回数が気になって水分の摂取を控えてしまうと、腎臓に負担がかかってしまう恐れがあります。
就寝前はもちろん日中も、緑茶などのカフェインがたっぷり含まれた飲み物を飲みすぎてしまうと、その覚醒作用で「眠れない…」となってしまいます。カフェインレスコーヒーなら、一日のカフェインの総摂取量を抑えられますよ。
苦味と酸味のバランスが良いコロンビア産コーヒー豆をセレクトし、まろやかで豊かな風味が出るようにローストしました。軽い飲み口で重くないので、気軽にお楽しみいただけます。
1963年、新潟市で創業。コーヒー・紅茶の加工販売のほか、自社オリジナルブランド「雪室珈琲」「バレルコーヒーバウム」などを手掛ける。「コーヒーを売るのではなく、コーヒーを通じたその先にある幸せを販売する」ことがモットー。
フックをコーヒーカップにかけ、熱湯を2〜3回に分けてゆっくりと注ぎます。
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